這一個星期出現了兩篇研究報告,一篇是美國對於咖啡加運動可防範皮膚癌的研究。另一篇則是日本對於女性喝咖啡可防大腸癌的研究。
這兩篇研究報告,可是讓喜愛喝咖啡的癮君子,有了更好的理由來享受咖啡。
以下是相關報導
日研究:女性多喝咖啡有助預防大腸癌
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(法新社東京一日電) 日本厚生勞動省研究小組針對生活習慣與大腸癌關聯性的長期大規模調查結果顯示,女性每天喝三杯以上咖啡,男性多攝取維他命B6,有助降低罹患大腸癌的危險性,適度的日光浴則有助預防直腸癌。
由日本國立癌症中心和群馬大學等共同組成的研究小組,從一九九零年至一九九三年,對四十歲至六十九歲男女近十萬人的飲食生活進行調查,接著至二零零二年為止追蹤調查飲食生活和大腸癌的關聯性。
研究小組今天發表的調查結果指出,每天喝三杯以上咖啡的女性和幾乎完全不喝咖啡的女性相比,罹患大腸癌的危險率約低三成,在浸潤性結腸癌方面,則前者的危險率比後者低五成六。至於男性則未發現這種關聯性。
研究小組另外對這近十萬名接受調查男女中的八萬人,調查攝取在魚類和堅果類中含有維他命B6 的效果以及和大腸癌的關聯。
研究小組將男性每日攝取B6量分成四組進行調查的結果顯示,攝取量最少的一組罹患大腸癌的危險率比其他三組高百分之三十至四十,攝取B6對每週喝零點七升以上日本酒的男性也具有效果。至於女性則未發現這種關聯性。
此外,研究小組也對四萬名男女調查體內維他命D的存量和直腸癌的關聯性。依存量分成四組調查結果顯示,最少的一組和最多的一組相比,在男性方面,前者罹患直腸癌的比例是後者的約四點六倍,女性則是約二點七倍。
研究小組人員指出,維他命D大多是經由紫外線在體內合成,因此適度的日光浴可能有助預防直腸癌。

2007/08/02 01:09
根據美國最新的醫學研究報告指出,喝咖啡的好處可能又要多一樣,美國用老鼠來做研究,發現餵食人類一天大約1~2杯的咖啡可以幫助預防皮膚癌,抑制病變的癌細胞生長,如果再加上運動,效果更好。喝咖啡,除了幫助提神之外,現在又多了一樣新功能,美國最新研究發現,咖啡可能會幫助預防皮膚癌。
咖啡防癌早有許多相關研究,這次美國用老鼠來做實驗,發現在餵食咖啡之後,老鼠體內因為紫外線而病變的細胞,會加速死亡,如果再搭配運動的話,效果更好。
雖然美國這項研究結果很驚人,但畢竟只是動物實驗階段,衛生署建議,一天喝咖啡的量,最好不要超過300CC,否則喝過了頭,反而對身體有害。(民視新聞徐台蓀、宮仲毅台北報導)I
日研究:女性多喝咖啡有助預防大腸癌
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